Devices & Accessories
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porții
Ingredients
Ceapa caramelizată
-
ceapă roșie tăiată subțire, peștișori300 g
-
zahăr brun deschis30 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți25 g
-
oțet balsamic20 g
-
sare de mare1 priză
-
piper cayenne, măcinat1 priză
Risotto cu Gorgonzola
-
șalote tăiate jumătăți30 g
-
40 g ulei de măsline extravirginunt nesărat40 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)320 g
-
vin alb, sec50 g
-
apă750 g
-
sare de mare1 linguriță
-
Gorgonzola tăiată în bucăți120 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1007.3 mg
Protein
12.8 g
Calories
2646.5 kJ /
633 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
51 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
99 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
That`s amore cu Thermomix Friend®
8 Recipes
International
International
You might also like...
Tacos cu legume și fasole kidney
Pas d’évaluation
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1h
Sos Bordelaise
55min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Pas d’évaluation
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25min
Profiterol
2h
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Cremă caramel
5h 30min
Croquembouche
3h 30min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45min