Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protein
- 62.2 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1247.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1ωρ.
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Chifle Iepurași cu lămâie
2u. 40min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
No ratings
Millefeuille cu ciocolată și caramel
No ratings
Steluțe de crăciun
2 Std.
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Kimchi
51 Std.
Orez cu carne de vită și broccoli
50 λεπτ.
Cuib de bezea cu zmeură
4 Std. 10 Min
Scones cu dovleac
25 λεπτ.