Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gemarineerde uien
- 150 g rode uien
- 30 g sinaasappelsap
- 25 g witte azijn
- 2 snuifjes gedroogde oregano
- ½ tl fijn zout
Habanero saus
- 5 habanero pepers, geroosterd op een komal
- 15 g limoensap
- ¼ tl fijn zout
- 30 g water
Cochinita pibil
- 5 g achiote
- 100 g vers geperst sinaasappelsap
- 10 g witte azijn
- 1 ½ tl fijn zout
- 5 zwarte peperkorrels
- 370 g varkenslende, in middelgrote stukken
- 15 g boter
- 1 snuifje gedroogde oregano
- 100 g water
Panuchos
- 200 g gebakken bonen, uit blik
- 10 maïstortilla's
- limoen, in vieren gesneden
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 886 kJ / 211 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mexicaanse tostadas met gehakt
1 godz. 10 min
Bouillabaisse
No ratings
Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten
No ratings
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
No ratings
Geroosterde aubergines
No ratings
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
No ratings
Matzeballen
No ratings
Geroosterde porchetta met peren en uien
12 Std.
Beef Wellington
10h 10min
Sinaasappelconfituur met Campari
1 Std. 35 Min
Kip met 'mole verde' saus
No ratings
Energieballen
30 min