Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

3.0 3 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

65 g d'oignons rouges
65 g de poivrons jaunes épépinés, en morceaux
35 g de piment Güero, frais épépiné (± 1 piment)
35 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
2 c. à café de gros sel
1 c. à café d'origan déshydraté
300 g d'escalope de poulet, sans peau en morceaux de taille moyenne
115 g jus de citron vert
250 g de tomates en quartiers
5 g de jus de citron
tortillas de maïs en julienne et frites
du citron vert en fines lamelles
de la coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs du Mexique 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 h

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

No ratings

Smoothie riche en Protéines avec épinards

No ratings

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20 min

Burger végétalien

45 min

Chips de légumes au four

1 h 45 min

Toast au poulet à la mexicaine

No ratings

Power bowl de Popeye aux mûres

15 min

Borsch

50 min

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Purée de Potiron au Tahini

No ratings

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

20 min