Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
or 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (optional)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 549.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1 godz.
Chłodnik ogórkowy
15 min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 dk
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1 Std. 15 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15 min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Chłodnik
10 dk
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1 Std. 15 Min
Szparagi zapiekane w szynce
1sa 10 dk
Chłodnik litewski
2 Std. 15 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Tarta z jabłkami (TM6)
1 godz.