Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)

3.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

500 g de cebolla en octavos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de jamón cocido en dados o en tiras
80 g de guisantes (frescos o congelados) (optional)
6 huevos
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de patatas paja
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 948 mg

Protein 22.8 g

Calories 2174 kJ / 520 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

You might also like...

Pizza diávola

No ratings

Guiso típico Uruguayo

55 min

Fajitas de pollo

15 min

Pollo a la pizza

50 min

Bondiola con salsa de vino tinto

1 h

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40 min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1 h 25 min

Entraña al chimichurri

30 min

Ensalada de papa y huevo

25 min

Fajitas de carne

1 h

Salsa Caruso

30 min

Postrecitos de dulce de leche

2 h 20 min