Skip to main content Search
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Fat 28.9 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

5.0(3)

2 h 10 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.6(21)

1 h 50 min

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

5.0(3)

2 h 55 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0(3)

1 h 10 min

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6(25)

1 h 30 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(33)

55 min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

4.0(7)

1 h 5 min

Parfait de vanilie și mascarpone

5.0(9)

2 h 40 min

Spagnola

5.0(2)

10 h 20 min

Negresă cu bere

5.0(1)

45 min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

4.7(3)

6 h

Înghețată cu miere

4.0(4)

17 h 45 min

 Show all
Show all