Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 porții

Ingredients

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
tmde.general.market.romania

Jar de vară 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30 min

Cartofi gratinați

1 h 10 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 h 30 min

Suc dulce de sfeclă

15 min

Fettucine cu roșii și crevete

50 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10 min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h