Skip to main content Search
Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr
4.4 5 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • zahăr brun deschis
    100 g
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    25 g
  • zeamă de limetă
    20 g
  • suc de mere
    400 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • oțet din cidru de mere
    2 lingurițe
  • cardamom măcinat
    ¼ linguriță
  • piper negru boabe
    ½ linguriță
  • semințe de fenicul, uscate
    ½ linguriță
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • compot de mere
    1 lingură
  • frunze de limetă kaffir, uscate
    2
  • căței de usturoi
    3
  • anason stelat
    2
  • băț de scorțișoară
    1
  • coaste de porc
    1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g
Calories 1017 kJ / 243 kcal
Fat 9.4 g
Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
tmde.general.market.romania
Jar de vară 12 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(15)

40 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2 h 20 min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(4)

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

5.0(9)

1 h 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50 min

 Show all
Show all