Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Înghețată cu pepene verde
8 Std. 15 Min
Înghețată cu cireșe amarena
8 Std. 10 Min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
No ratings
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12h 20min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24 Std. 10 Min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Cordial de ghimbir
No ratings
Ciuperci murate
6 Std. 30 Min
Supă de cartofi dulci și curry
30 min
Foie gras de rață
72 godz.
Biscuiți Anzac
30 min