Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Înghețată cu iaurt și mango
12 Std.
Sorbet rapid de fructe
10 Min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24 Std. 10 Min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10 Std. 20 Min
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 Min
Smoothie tropical cu căpșune
5 Min
Margarita de pepene verde
10 Min
Iaurt cu fructe de pădure
No ratings
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 Min
Sos de fructe (coulis)
10 Min
Înghețată de caramel sărat
14 godz.
Banana bread cu tahini negru
1 godz. 20 min