Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
15 g
chilli verzi, proaspeți (optional) tăiați bucăți, plus pentru decor
60 g
căței de usturoi
2
șalote
30 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
15 g
boabe de coriandru
1 lingură
semințe de chimion
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
limete zeama și coaja
2
ulei de măsline
30 g
sos de soia
20 g
lapte de cocos
350 g
zahăr brun
20 g
midii proaspete, curățate
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 911 mg

Protein 32.4 g

Calories 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Noir 8 Recipes
International

You might also like...

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Cartofi în stil Rösti Bern

40 min

Mămăligă cremoasă cu piersici

50 min

Ouă de Paște vopsite în galben

55 min

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55 min

Cocktail ”White Russian”

5 min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10 min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Guacamole

5 min

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 min

Milkshake cu banane și caramel

15 min

Koftas de miel

1 h 30 min