Compatible versions
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Orez basmati fiert
35 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Orez tip jasmine, fiert
35 Min
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Bolul de putere al lui Popeye
10min
Tortillas cu pui tandoori
50 Min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1h 45min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 Min
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 Min