Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)
- 130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglie di foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 uovo
- 50 di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di Taleggio a cubetti
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 204.2 kJ / 48.8 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 116.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpette spinaci e mozzarella
45min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2j 15 menit
Mezzelune ripiene
1h 30min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Burger di spinaci
40 min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Polpettine alla zucca
1h 25min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Schiacciatina zucca e carote
45min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche
45min