Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 30 gramů olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 220 gramů vody
- 2 špetky cukru
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- 400 gramů hladké mouky
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
Limetkové chilli con carne
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů konzervovaných jalapeño chilli papriček, scezených
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 50 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky celého římského kmínu
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 200 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 červená paprika, na kostičky (5 mm)
- 1 konzerva sterilované kukuřice (scezené, okapané, 140 g)
- 1 konzerva fazolí kidney bean, konzervovaných (scezených, okapaných, 250 g)
- 2 vrchovaté čajové lžičky limetkové kůry, nastrouhané
Plnění a dokončení
- 18 párků pro hot dog, nakrájených na třetiny (5–6 cm dlouhé)
- 4 čajové lžičky crème fraîche
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2045 kJ / 488 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 Min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Sladký monkey bread
1h 45min
Hrášková terina s uzeným pstruhem
7 Std. 45 Min
Krémová kuřecí polévka
45min
Čtyřzrnné muffiny
45min
Zahradní focaccia
2h 10min
Zeleninové krekry a bylinkový dip
26h 10 min
Podmáslový chléb
4h 35min
Italská ciabatta
4h 30min
Chléb Pita
1 Std. 30 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min