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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette rustica alle ciliegie
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Pasta brisée
-
300 g di farina tipo 00
-
180 g di burro freddo, a pezzi
-
150 g di acqua150 g di latte
-
1 cucchiaio di zucchero di canna
-
1 cucchiaio di aceto di mele
-
1 cucchiaino di sale
Farcia alle ciliegie
-
6 biscotti secchi a pezzi
-
650 g di ciliegie denocciolate
-
60 g zucchero
-
1 cucchiaino raso di cardamomo in polvere
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di latte
-
1 cucchiaio di zucchero di canna
-
mandorle (optional) a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
292 mg
Protein
6.7 g
Calories
1824.1 kJ /
436 kcal
Fat
21.9 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
12.4 g
Carbohydrates
56.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
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