Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

4.0 607 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Minze abgezupft
2 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
1200 g
Jasminreis
180 g
Brokkoliröschen
300 g
Zucker
2 EL
Butter
20 g
Bananen (ca. 400 g), in Scheiben (ca. 1 cm)
3
Mango, reif (ca. 300 g Fruchtfleisch), in Würfeln (1 cm)
1
Avocado groß
1
Salatgurke
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 799 mg

Protein 11 g

Calories 2128 kJ / 509 kcal

Fat 15 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lieblingsbowls 11 Recipes
Germany

You might also like...

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30min

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20min

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

25min

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

35min

Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella

30min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1u.

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min

Vegane Süßkartoffel-Bowl

1u.

Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto

30min