Compatible versions
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
-
30
g oleju
or 30 g oliwy z oliwek - 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 930 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 jajka, dokładnie umyte
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub plastry
-
4
łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 4 łyżki crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1236.8 kJ / 295.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 718.9 mg
Alternative recipes
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Żurek XXL
1 Std.
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1 Std.
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1hod. 25min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1 Std.
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40 min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1j 10 menit