Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 455.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55 min
Sos do potraw z grilla
15 λεπτ.
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25 λεπτ.
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 λεπτ.
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1ωρ.
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 λεπτ.
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5 Std. 40 Min
Truskawkowe wino musujące
5 λεπτ.
Coleslaw z tartych i krojonych warzyw (TM5)
10 λεπτ.