Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g água
- 800 g batata, casca vermelha s/ casca, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 200 g crème-fraîche
- 100 - 150 g salmão fumado cortado em fatias e depois em tiras (0,5x3 cm aprox.)
- 50 g caviar preto
-
10
g mistura de rebentos
or 10 g aneto, fresco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 461.2 kJ / 110.2 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.8 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 255.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel
1ωρ. 10 λεπτ.
Torrada integral com abacate e ovo
No ratings
Panquecas de abacate
20 λεπτ.
Hornazo
2u. 15min
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1ωρ. 20 λεπτ.
Bife Wellington
50 λεπτ.
Tarteletes de chocolate e framboesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6
45min
Salmão no forno com curgete espiralizada - TM6
30 λεπτ.
Crème brulée com champanhe e palitos la reine
3 Std.
Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas
50 λεπτ.
Mousse vegan de frutos vermelhos
5 λεπτ.