Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 130 g Emmentaler, in Stücken
- 500 g Zucchini, in Stücken (siehe Tipp)
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 4 Eier
- 500 g Kefir
- 350 g Mehl
- ½ TL Natron
Sauce und Fertigstellung
- ½ Bund Dill, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Saure Sahne
- 100 g Mayonnaise
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 728 mg
In Collections
Alternative recipes
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1h 20min
Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme
45 Min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2h
Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip
55 Min
Pizza mit Bohnen und Schinken
2h
Cheese-Zucchini-Breadsticks mit Dip
1h 10 min
Apfel-Quark-Puffer
45 Min
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 Min
Süßkartoffelpizza
1h 10 min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 Min
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 Min
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50min