Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 800 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 2 - 3 havuç, küçük boy (yakl.200 g), enlemesine 2-3 parçaya bölünmüş
- 150 g bezelye, taze ya da dondurulmuş, çözdürülmüş
- 1190 g su
- 2 ½ tk tuz
- 1 tk karabiber, ekstra 1-2 tutam karabiber
- 2 defne yaprağı, kurutulmuş
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 50 g un
-
50
g beyaz şarap
or 50 g su - 100 g krema
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1874 kJ / 448 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Bulgurlu Kıymalı Ispanak
30min
Etli Türlü
1h 20min
Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu
No ratings
Tavuk, Havuç ve Elma Püresi
40min
Kabak Lazanya
45min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 Min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
30min
Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
No ratings
Zerdeçallı Yeşil Çay
No ratings
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1h
Kıyma
35min