![Erfrischender Bohneneintopf (XXL) Erfrischender Bohneneintopf (XXL)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7bb793295582f6169d19e5fc531952ed/Derivates/974689fd9689d4c8aca9411b2302f8c4581c8995.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Karotten, in Stücken (3-4 cm)
- 180 g Stangensellerie, in Stücken (3-4 cm)
- 150 g speckige Erdäpfel, in Stücken (3 cm)
-
100
g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
or 50 g Zwiebeln, in Stücken - 200 g Paprikaschoten, gemischt, in Stücken (3-4 cm)
- 40 g Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1400 g Wasser
- 4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 2 TL Salz
- 2 - 4 TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 2 TL Zitronensaft
- 200 g Karotten, in Stücke (3-4 cm)
- 180 g Stangensellerie, in Stücke (3-4 cm)
- 150 g speckige Erdäpfel, in Stücke (3 cm)
-
100
g Frühlingszwiebeln, in Stücke (2-3 cm)
or 50 g Zwiebeln, in Stücke - 200 g Paprika, gemischt, in Stücke (3-4 cm)
- 1000 - 1200 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- frische Petersilie, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 484 mg
Alternative recipes
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 Min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1hod. 10min
Einfache Gemüsesuppe
40min
Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
1hod. 5min
Indisches Gemüsecurry
50min
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
35 min
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40min
Süßes Püree aus Trockenfrüchten
8 godz. 10 min
Linseneintopf (XXL)
4 godz.
Puten-Gemüse-Eintopf
45 Min
Erfrischender Bohneneintopf
25 Min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min