Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

18 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recipes
Greece

You might also like...

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24sa 15 dk

Πασχαλινή πάβλοβα

7sa 30 dk

Ντόνατς με καραμέλα

4sa

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6sa 40 dk

Κρέπες σοκολάτας

35 dk

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2sa

Παγωτό καραμέλα

9sa

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4sa

Ψωμάκια για μπέργκερ

2sa 20 dk

Ρολά καπνιστού σολομού

1sa 20 dk

Τιραμισού

6sa 30 dk

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 dk