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Grüne Suppe mit gruseligen Augen
Prep. 15 min
Total 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln geviertelt80 g
-
Butter in Stücken30 g
-
grüne Erbsen, tiefgekühlt500 g
-
Wasser500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ TL
-
Oliven, schwarz, entkernt50 g
-
Mini-Mozzarella200 g
-
Basilikumblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
667 mg
Protein
12 g
Calories
916 kJ /
219 kcal
Fat
13 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
15 g
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