![Vegetarische Bratensauce Vegetarische Bratensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ed298f0-a0f1-41e8-a302-22b5c181a71e/Derivates/8417220c-c127-45c2-a1a6-47ae32ea93b9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Suppengemüse (z. B. Möhren, Porree, Sellerie und Petersilie), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 150 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Zucker
- 200 - 250 g Sahne (siehe Tipp)
- 100 - 150 g Wasser (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1470 kJ / 351 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 251 mg
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Porree-Suppe
1h
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1 godz. 20 min
Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella
3h 30 min
Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
1h
Tomatensauce
25min
Veganer Käse-Dip
40min
Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto
2h 20min
Kartoffelwaffeln mit Tofucreme
1h
Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten
1 godz. 30 min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min