Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 200 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 200 g Paprika, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 frische Chili, in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
- 45 g Leinsamen
- 2 Eier
Joghurtsauce und Fertigstellung
- 80 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- ½ frische Chili, in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
- 15 g Basilikum, abgezupft
- 15 g Koriander, abgezupft
- 15 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- 120 g Naturjoghurt
- 20 g Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 461 kJ / 110 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 198 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1ωρ. 10 λεπτ.
Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce
35min
Spinat-Reibekuchen-Burger
35min
Süßkartoffelpizza
1ωρ. 10 λεπτ.
Rosenkohl-Brokkoli-Galettes
1ωρ. 30 λεπτ.
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40 Min
Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost
1ωρ.
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1ωρ. 10 λεπτ.
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1ωρ. 10 λεπτ.
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min