Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

3.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

cenoura cortada em pedaços
250 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
250 g
250 g alho-francês, cortado em pedaços
cebola cortada em metades
140 g
azeite
20 g
manteiga
20 g
arroz agulha
250 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
água
1150 g
tomilho
1 pé de
folha de louro
1
peixe-espada em filetes c/ ou s/ pele
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão p/ temperar
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 306.5 mg

Protein 36.5 g

Calories 2145.4 kJ / 512.8 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 64.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

50min

Peixe com citrinos e arroz de cenoura

35min

Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate

35min

Garoupa com sabor mediterrânico

1h

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

40min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30min

Dourada recheada com pesto de coentros

50min

Robalos com feijão-verde

30min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40min

Dourada ao vapor com salada de batata

35min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40min