Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3300 g de agua
- 6 huevos (M)
- 100 g de puerro en trozos
- 80 g de zanahoria en trozos
- 60 g cebolla en trozos
- 80 g de apio en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1079 kJ / 257 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 6.3 g
- Fat
- 13.9 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 977.2 mg
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