Omáčka arrabbiata

Omáčka arrabbiata

4.8 33 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

8 porcí

Ingredients

800 gramů rajčat oloupaných, napůl
40 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů anglické slaniny na 1cm kostičky

150 gramů pancetty, na 1cm kostičky
1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé bazalky jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 506 kJ / 121 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Italské omáčky 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1h 45min

Rajčatový kečup

40min

Lutika

1h 20min

Omáčka amatriciana

50min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1h 10min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55min

Pâté z hub

1h 25min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50min

Omáčka puttanesca

45min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min