Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)

Name: Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 150 g cukru; 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 75 g banana, dojrzałego; 500 g truskawek, mrożonych; 1 ananas, świeży; liście mięty, świeże

3.7 (9 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 20 min

Serving size 8 porcji

Ingredients

150 g cukru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
75 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)

1 ananas, świeży, obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
liście mięty, świeże, do dekoracji

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 667.9 kJ / 159.6 kcal
Protein: 0.9 g
Carbohydrates: 41.5 g
Fat: 0.2 g
Saturated Fat: 0 g
Fibre: 3.2 g
Sodium: 2.7 mg