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Gemüse-Pickles
Prep. 20 min
Total 72 h
3 Schraubgläser
Ingredients
-
Wasser950 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet3
-
Thymian3 Zweige
-
Rosmarin3 Zweige
-
Korianderkörner1 geh. TL
-
Salz20 g
-
bunter Pfeffer1 TL
-
Blumenkohl in kleinen Röschen (2-3 cm)180 g
-
Möhren in Scheiben (ca. 1 cm)90 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen (2-3 cm)90 g
-
Zitronensaft30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Schraubglas
Sodium
326 mg
Protein
3 g
Calories
225 kJ /
54 kcal
Fat
1 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
11 g
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Germany
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