Affogato de plátano asado TM6

Affogato de plátano asado TM6

4.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 10 h 55 min

16 porciones

Ingredients

350 g de plátano macho maduro en rebanadas (1 cm)
2 cdas mantequilla sin sal
2 - 3 cdas de azúcar morena
1 cdita de canela en polvo
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
140 g de azúcar
4 yemas de huevo
410 g leche entera
1 cdita de extracto de vainilla natural
¼ cdita de sal
580 g de crema (35% grasa)
expreso preparado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 63.6 mg

Protein 2.4 g

Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HELADOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Pay de nuez con chocolate

1 h 10 min

Salsa de chile morita

45 min

Bloques de chocolate de colores

1 h

Pastel de elote con rompope TM6

2 h

Mazapán de almendras

5 min

Mantequilla de romero y tomillo

20 min

Mojito de la habana

10 min

Chocolate caliente

15 min

Clericot

10 min

Tabule TM6

1 h 30 min

Pozole negro

1 h 15 min