Affogato de plátano asado TM6

Affogato de plátano asado TM6

4.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 10 h 55 min

16 porciones

Ingredients

350 g de plátano macho maduro en rebanadas (1 cm)
2 cdas mantequilla sin sal
2 - 3 cdas de azúcar morena
1 cdita de canela en polvo
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
140 g de azúcar
4 yemas de huevo
410 g leche entera
1 cdita de extracto de vainilla natural
¼ cdita de sal
580 g de crema (35% grasa)
expreso preparado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 63.6 mg

Protein 2.4 g

Calories 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HELADOS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Bombas sorpresa de chocolate

50 min

Paletas de helado de tahini y almendras

14 h

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5 h

Pastel de caramelo y café TM6

1 h 50 min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2 h 5 min

Pastel de celebración con letras o numeros

2 h

Mermelada de jitomate y chile

1 h 15 min

Pan de maíz en latitas

25 min

Biscotti de chabacano y pistache

1 h

Pan plano libanés

3 h 20 min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3 h

Bollos de camote

3 h