Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g rodzynek
- 100 g żurawiny, suszonej
- 50 g rumu
- 100 g migdałów, ze skórką
- 150 g mleka
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 4 łyżki stopionego masła, do posmarowania ciasta
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 80 g cukru
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
- 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 40 g kandyzowanej skórki cytrynowej
- olej, do natłuszczenia miski
- 300 g masy marcepanowej
- 3 łyżki cukru pudru, do oprószenia ciasta
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 1175 kJ / 281 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 42 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasteczka amaretti
1h 10 min
Rogale à la marcińskie
10 Std.
Szybka konfitura z cytrusów
1 Std. 30 Min
Ciastka imbirowe z białą czekoladą
5h 45min
Masa marcepanowa
1 Std. 5 Min
Masa makowa z białego maku
30 min
Piernik staropolski cz. II
98 godz.
Pierniczki Lebkuchen
4h
Piernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Babka drożdżowa Panettone
3 godz.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 Min
Keks
2 Std. 30 Min