Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 porties

Ingredients

Deeg

water
240 g
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
5 g
poedersuiker
10 g
bloem
500 g
zout
¼ tl

Sojamelk en stomen van broodjes

water
1250 g
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
100 g
olie met neutrale smaak
½ tl
poedersuiker naar eigen smaak
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 111.9 mg

Protein 13.1 g

Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5 h 25 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2 h

Geode cake

Geode cake

No ratings

Inktvis "à Lagareiro"

Inktvis "à Lagareiro"

No ratings

Spaanse brunch

Spaanse brunch

1 h 15 min

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

No ratings

Bijentaart met glazuur

Bijentaart met glazuur

1 h 25 min

Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

25 min

Harde pistachekoekjes

Harde pistachekoekjes

45 min

Pizzarolletjes met worst

Pizzarolletjes met worst

1 h 20 min

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

No ratings