Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Ingredients
Τάρτα
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
νερό κρύο50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Καραμέλα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)8 - 9
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10 min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Σαλάτα Σικελίας
No ratings
Περσικό κέικ της αγάπης
1 h 15 min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
No ratings
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10 min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 h
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20 min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 h 15 min