Devices & Accessories
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
Prep. 20 min
Total 3 h 45 min
10 κομμάτια
Ingredients
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
-
ζάχαρη100 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.200 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
λάδι για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
-
γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φράουλες φρέσκιες250 γρ.
-
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη20 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
10.1 g
Calories
2615 kJ /
625 kcal
Fat
35.2 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
65.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις σοκολάτας
10 Recipes
International
International
You might also like...
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 h
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 h 50 min
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4 h 50 min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1 h 40 min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 h
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 h 40 min
Πάστα φλώρα
2 h 35 min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 h 30 min
Κρέμα πατισιέρ
15 min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 min
Παντεσπάνι
1 h 50 min