Heidelbeer-Cheesecake-Eis

Heidelbeer-Cheesecake-Eis

4.6 14 rating

Prep. 25 min

Total 15 h

8 Portionen

Ingredients

Cheesecake-Eiscreme

Zucker
150 g
Eidotter
6
Milch 3,6% Fett
260 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
½ TL
Schlagobers, 36% Fett
430 g
Frischkäse
250 g

Heidelbeersauce und Fertigstellung

frische Heidelbeeren
250 g
Zucker
180 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 310 mg

Protein 7 g

Calories 2088 kJ / 499 kcal

Fat 31 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Recipes
Austria

Eiszeit! 12 Recipes
Austria

You might also like...

Eiskaffee gerührt

40 min

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

2 h 30 min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

30 min

Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

1 h 30 min

Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen

1 h 10 min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30 min

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25 h 30 min

Windringerl

3 h

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15 h

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50 min

Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel

2 h 25 min

Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan

1 h 20 min