Heidelbeer-Cheesecake-Eis

Heidelbeer-Cheesecake-Eis

4.6 14 rating

Prep. 25 min

Total 15 h

8 Portionen

Ingredients

Cheesecake-Eiscreme

Zucker
150 g
Eidotter
6
Milch 3,6% Fett
260 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
½ TL
Schlagobers, 36% Fett
430 g
Frischkäse
250 g

Heidelbeersauce und Fertigstellung

frische Heidelbeeren
250 g
Zucker
180 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 310 mg

Protein 7 g

Calories 2088 kJ / 499 kcal

Fat 31 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Recipes
Austria

Eiszeit! 12 Recipes
Austria

You might also like...

Eiskaffee gerührt

40min

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

2h 30min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

30min

Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

1h 30min

Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen

1h 10min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30min

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25h 30min

Windringerl

3h

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15h

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50min

Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel

2h 25min

Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan

1h 20min