Cremă de brânză cu caviar și salată
TM5 TM6

Cremă de brânză cu caviar și salată

(No ratings)

Ingredients

Crema de brânză cu caviar

  • 2 foi de gelatină
  • apă, pentru înmuiat gelatina
  • 50 g vin alb
  • 300 g cremă de brânză
  • 15 g caviar
  • ½ legătură cepșoară, tăiată fin

Salata și asamblarea

  • 8 felii pâine albă
  • 20 g ulei de măsline
  • ½ linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță zahăr
  • 10 g oțet din cidru de mere
  • 10 g zeamă de portocală
  • 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
  • 20 g creson de grădină
  • 10 g caviar

Nutrition
per 1 porție
Calories
1918 kJ / 459 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
29 g
Fat
30 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes