Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
Rapsöl zum Einfetten
or Kokosöl - 20 g Haselnüsse, ganz
- 250 - 280 g Wasser (siehe Tipp)
- 15 g frische Germ, zerbröselt
- 30 g Honig
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 250 g Weizen-Vollkornmehl
- 20 g Olivenöl
- 20 g Walnüsse, halbiert
- 80 g Trockenobst, gemischt (z. B. Cranberrys, Pflaumen, Feigen, Marillen, Äpfel), in Stücken
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 40 mg
In Collections
Alternative recipes
Waadtländer Kreuzbrot
13 Std. 30 Min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50min
Pan Bolo Brotpudding
1 Std. 25 Min
Sesam-Stangen
1ωρ.
Weizenbrot Betty
4 godz. 35 min
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4 Std.
Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)
20 λεπτ.
Mediterranes Rosmarinbrot
1h 55min
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16 Std.
Apfelpudding
25 λεπτ.
Hirsenmehlbrot
1 godz. 45 min
Das Powerbrot
4h 20min