Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi

Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

2 porzioni

Ingredients

Tortillas dolci

200 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di yogurt greco bianco
5 g di miele
20 g di latte
5 g di lievito istantaneo per torte salate

Composta di fragole caramellate

10 g di acqua
100 g zucchero
20 g di burro
10 g di succo di bergamotto

10 g di succo di limone
150 g di fragole pulite e a pezzi

Terminare la preparazione

30 g di pistacchi tritati
50 g di crema spalmabile al pistacchio a piacere
100 g di ricotta mescolata con 1 cucchiaino di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 53.9 mg

Protein 28.1 g

Calories 3826.5 kJ / 914.5 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 152.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recipes
Italy

You might also like...

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h

Casetta di Natale

1h 30min

Brioches ripiene alle mele

4h

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10h

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2h

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16h 30min

Gelato biscotto al caffè

20h

Zucchero alla mela e caramello

2h 15min

Pane di patate e noci

21h

Bocconcini nocciola e caffè

1h

Pita rustica

1h 35min