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Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g de cebolla cambray, en trozos y parte del tallo
- 50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 10 g de fécula de maíz
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de filete de cerdo, en caña
- 2 pizca de sal
- 2 pizca de pimienta molida
- 1 cda de mostaza a la antigua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1073 kJ / 256 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 396.1 mg
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