Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
or 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1869 kJ / 446 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 Min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40min
Pâine cu lapte
2h 20min
Brioșe tricolore
1 Std. 30 Min
Biscuiți umpluți
2 godz. 30 min
Fursecuri alb și negru
2h
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40 Min
Chifle-arici cu ciocolată
2 godz. 30 min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min