Devices & Accessories
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αγκινάρες μεγάλες3
-
κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)800 γρ.
-
αλάτι7 γρ.
-
ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί8 κ.σ.
-
λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένοφρέσκο κρεμμυδάκι (optional) ψιλοκομμένολίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11.1 g
Calories
954 kJ /
230 kcal
Fat
12.6 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα
50min
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3h
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min