Sponge cake all'arancia

Sponge cake all'arancia

4.3 8 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porzioni

Ingredients

Pan di Spagna all'arancia

220 g zucchero
1 arancia solo la scorza (senza la parte bianca)
220 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
4 uova
220 g farina tipo 0
16 g di lievito in polvere per dolci

Meringa

4 albumi
190 g zucchero
1 pizzico di sale

Mousse allo yogurt

6 g di gelatina in polvere
25 g di acqua
250 g di yogurt greco bianco
1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Terminare la preparazione

fragole a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 193.2 mg

Protein 11.7 g

Calories 2346.7 kJ / 293.4 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 76.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Pink velvet cake

7 Std. 20 Min

Torta Saint Honoré all'italiana

22 Std.

Stella al gianduia

7 Std. 30 Min

Gelato biscotto gianduia

7 Std.

Marshmallows

10 Std.

Bon bon di marzapane

1 Std. 50 Min

Éclair fragole e cioccolato bianco

12 Std.

Fudge cake

5 Std.

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5 Std. 30 Min

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3 Std.

Parker Rolls (panini soffici)

3 Std.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min