Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g azeite
- 400 g cachaço de porco desossado, cortado em pedaços (3 cm)
- 1 c. sopa de paprika
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha esfarelado - 20 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g arroz basmati
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 968 mg
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