Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g mistura de frutos secos (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
- 800 g água
- 2 c. chá de sal
- 400 g batata cortada em pedaços (3 cm)
- 400 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm)
- 2 c. chá de paprika fumada
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g chouriço cortado em rodelas (1 cm)
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 80 g azeitonas verdes s/ caroço
- 7 pés de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 800 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango de cebolada à angolana
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Guisado de frango – na massa
3hod. 5min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Pilaf de porco
45min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1 godz.
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 godz. 30 min
Guisado de vitela com batata e maçã
1h 25min
Fusilli com carne guisada
50min
Carne guisada desfiada com massa
6h 20 min