Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 bucăți

Ingredients

Aluatul

lapte integral
250 g
ulei de măsline
80 g
drojdie proaspătă
15 g
1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
făină de pâine
350 g
zahăr
15 g
sare
1 linguriță

Umplutura

mentă proaspătă doar frunzele
10 g
pecorino romano
50 g
cremă de brânză
75 g
semințe de negrilică
1 ½ linguriță

Asamblarea

făină de pâine pentru pudrat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

You might also like...

Lipii cu ceapă verde

55 min

Tartă cu mere

No ratings

Margarita de citrice

10 min

Tacos cu pește

45 min

Sos Beurre Blanc

20 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Rulouri din clătite cu somon

45 min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

No ratings

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 h 15 min