Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

12 bucăți

Ingredients

Aluatul

lapte integral
250 g
ulei de măsline
80 g
drojdie proaspătă
15 g
1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
făină de pâine
350 g
zahăr
15 g
sare
1 linguriță

Umplutura

mentă proaspătă doar frunzele
10 g
pecorino romano
50 g
cremă de brânză
75 g
semințe de negrilică
1 ½ linguriță

Asamblarea

făină de pâine pentru pudrat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

You might also like...

Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

No ratings

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

No ratings

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

No ratings

Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

9 h 30 min

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

No ratings

Frigărui tricolore cu somon

Frigărui tricolore cu somon

30 min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

35 min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15 min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10 min

Flammkuchen clasic

Flammkuchen clasic

1 h

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Pita

Pita

2 h