Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Profiterolky
- 1075 gramů vody
- 25 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 90 gramů hladké mouky
- 2 vejce
Hráškový krém s parmazánem
- 30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
- 100 gramů parmazánu, na kousky (2–3 cm)
- 70 gramů cibule, na kousky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 250 gramů mraženého zeleného hrášku
- 100 gramů vody
- 200 gramů ricotty
- 5 lístků čerstvé bazalky
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30min
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7 Std.
Citrónové hummusové noky
No ratings
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 min
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1h 20 min
Glazovaná karotka s medem
1h 20 min
Čokoládovo-třešňová granola
1h 45min
Citrónový meringue páj
3h
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40min
Liptovská pomazánka
5 min