Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bageta
3 Std. 45 Min
Český chléb z žitného kvásku
15 godz. 30 min
Celozrnný horský chléb
1 godz. 30 min
Houbové placky
45 Min
Bagety s vlašskými ořechy
1h 45min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Fíková pomazánka s lískovými oříšky
20min
Jogurtové bulky se sezamem
1 godz. 30 min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Žitný vícezrnný chléb
1 Std. 15 Min
Máslové houstičky
1 godz.