Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 2 EL Paniermehl
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Senf
- 1000 g Wasser
- 350 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 1 - 2 Prisen Muskat
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 2 EL Speisestärke
- 80 g Sahne (ca. 5 EL)
- 120 g Sahne
- 200 g Schmelzkäse
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2223 kJ / 531 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Königsberger Eintopf
45min
Porree-Hackfleisch-Suppe
35min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1ωρ.
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 λεπτ.
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1ωρ.
Käse-Porree-Suppe
30 λεπτ.
Scottish Eggs
1ωρ.
Toad in the Hole (Kröte im Loch)
1ωρ.
Kasseler-Kartoffel-Gratin
1ωρ. 30 λεπτ.
Holländische Käse-Eier
40 Min
Königsberger Klopse vom Kalb
1ωρ.
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1ωρ.