Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla cortada en cuatro
- 20 g de aceite de oliva
- 125 g de longaniza picada en trozos de 1 cm
- 500 g de carne molida de vacuno
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 400 g de tomates en conserva picados en cubos
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 60 g de vino tinto
- 30 g de jugo de limón
- 1 cucharada de ají de color o paprika
- 1 pellizco de comino molido
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de salsa Tabasco ® (opcional)
- 400 g de porotos rojos en conserva drenados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2513 kJ / 601 kcal
- Protein
- 41.4 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50 Min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1h 5min
Crema de porotos negros
13 Std. 10 Min
Torta rápida de nueces
1 Std. 15 Min
Sofrito chileno
20 Min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 Min
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2 godz. 25 min
Lasaña de carne mechada
3h 5 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 Min
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 Min
Crema de zapallito italiano
50 Min
Pebre
20 Min